Cara Memegang Gelas Saat Pesta

Selain itu Anda dapat memperdalam ilmu tentang Table Manner tentang posisi alat makan, cara memperlakukan alat makan, cara makan, posisi duduk, susunan atau urutan menu/makanan, dan lain sebagainya yang memperlihatkan kelas Anda dalam jamuan makan malam. Restoran dan Tata Boga


Beda gelas, beda minuman, beda pula cara "memperlakukan" gelas tersebut. Seorang pakar wine, Robert Joseph, mengajarkan bagaimana cara memegang gelas minuman.

Wine

Untuk minuman red wine, pegang bagian bawah gelas dengan menyelipkan tangkai gelas di antara jari tengah dan jari manis.

Tetapi bila white wine yang akan diminum, peganglah bagian tangkai gelas agar tangan tidak menghangatkan gelas dan minuman. Dengan demikian, rasa dari white wine tersebut tidak terganggu.

Martini
Gunakan kelima jari Anda saat memegang tangkai gelas. Apalagi saat Anda berada di tengah-tengah kerumunan yang ramai dan hasrat untuk minum sedang tinggi.

 

Champagne

Peganglah bagian tangkai gelas. Semakin sedikit jari yang Anda gunakan untuk menggenggam, maka semakin sedikit pula panas tubuh yang tersalurkan ke gelas.

http://www.kaskus.us/showthread.php?t=5145533

by I'm on Facebook